福井で300年続く老舗菓子店「御素麺屋」365日菓子のご予約承り中!

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御素麵屋人気No.1のかりんとう饅頭を冷凍にてお届け!

冷凍かりんとう饅頭

人気No.1のお味をどうぞご自宅で!
あの御素麺屋人気のかりんとう饅頭を冷凍にてお届け!
ご自宅で揚げることで、“お好きな時に”“お好きな数だけ”、揚げたてのかりんとう饅頭を食べられます。
※この商品は、冷凍でのお届けとなります。180℃のサラダ油で約3分揚げていただくと、美味しいかりんとう饅頭を召し上がることができます。

冷凍かりんとう饅頭のご予約はこちらからどうぞ!
サイズ 価格
10個入/26.0cm×18.0cm×7.0cm 1,296円
20個入/28.0cm×20.0cm×17.0cm 2,592円
30個入/28.0cm×20.0cm×17.0cm 3,888円
40個入/32.0cm×23.0cm×20.0cm 5,184円
50個入/32.0cm×23.0cm×20.0cm 6,480円
60個入/32.0cm×23.0cm×20.0cm 7,776円
70個入/35.0cm×25.0cm×22.0cm 9,072円
80個入/35.0cm×25.0cm×22.0cm 10,368円
90個入/39.0cm×28.0cm×25.0cm 11,664円
100個入/39.0cm×28.0cm×25.0cm 12,960円

商品は全て税込み価格です。

かりんとう饅頭
冷凍保存可能期間
お届け日より約60日
賞味期限
揚げた後は、その当日にお召し上がりください。
保存方法
ヤマト運輸の冷凍便でお届けします。お届け後、すぐに冷凍庫にて保存ください。 また、解凍したものを再冷凍することは品質に問題が生じることがございますので、絶対におやめください。
個数について
冷凍かりんとう饅頭は基本10個入りとなっております。10個単位でのご注文のみ受け付けております。 また、20個入りをご注文した場合は10個入り×2袋を段ボールに入れてのお届けになります。
冷凍かりんとう饅頭のご予約はこちらからどうぞ!

冷凍かりんとう饅頭3つの特長

01
長期保存が可能となりました!

おかげさまで多くのお客様より「御素麺屋のかりんとう饅頭は美味しい」という嬉しいお言葉を頂いております。ただ、賞味期限が1日と短いため、同時に「もっと日持ちしないの?」というお声もいただきます。この冷凍かりんとう饅頭は冷凍庫に保存いただければ、約60日まで保存が可能です。

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02
発送が可能になりました!

冷凍かりんとう饅頭は、日本全国発送が可能です(別途送料)。これまで御素麺屋のかりんとう饅頭を食べてほしくても送ることができなかった県外のご家族、お友達などにも食べていただくことが可能となりました。また、県外に住む福井出身の方もお取り寄せが可能となりました。ぜひ、ご利用ください。

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01
いつでも好きな数だけ揚げたてが食べられます!

御素麺屋でもタイミング合わないとなかなか揚げたてを食べることはできません。
この冷凍かりんとう饅頭はご自宅で揚げるタイプとなるのでいつでも揚げたて。ご自身で揚げることができるので、“食べたい時”に、“食べたい数”だけアツアツのかりんとう饅頭を食べることができます。

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冷凍かりんとう饅頭の注意事項

そのまま食べる

1. そのまま食べるのはご遠慮ください。
冷凍かりんとう饅頭は、揚げる前の状態のものを冷凍保存しております。ご自宅で揚げることによって美味しいかりんとう饅頭となります。よって、揚げないでそのまま食べることは決してしないでください。必ずご自宅で揚げてから召し上がりください。

再冷凍

2. 再冷凍はご遠慮ください。
冷凍かりんとう饅頭の美味しい揚げ方は、冷凍状態のまま油で揚げることです。調理としても自然解凍する必要はありません。自然解凍したものを再び冷凍(再冷凍)すると、品質が損なわれますので、ご遠慮ください。必要な分だけ揚げるようにお願い申し上げます。

ご注文は公式HPのみ

3. ご注文は御素麺屋公式ホームページのみの受付となります。
冷凍かりんとう饅頭は、御素麺屋公式ホームページのみの限定販売となっております。基本、店舗での販売・お渡し・ご予約は受け付けておりませんので、予めご了承ください。

店舗でのお受取りはできません

4. 店舗でのお受取りはできません。
冷凍かりんとう饅頭は、すぐの冷凍保存をお願いしております。お店で受取るとお店からご自宅までの道中で商品が解凍される恐れがございます。よって、当商品は発送のみ対応が可能で、お店での受取りはできません。発送は、ヤマト運輸の冷凍便で発送いたしますので、受取り後はすぐに冷凍庫に入れてください。

かりんとう饅頭のおいしい揚げ方

1サラダ油を入れます。
サラダ油を入れます。
天ぷら鍋などにサラダ油を入れます。かりんとう饅頭が油につかるぐらい(5cm以上)の油を入れてください。
2温度を180℃に設定します。
温度を180℃に設定します。
油の温度は180℃に設定してください。温度が上がるまでしばらくお待ちください。
3約3分揚げます!
約3分揚げます!
かりんとう饅頭を冷凍のまま油で約3分揚げます。美味しく揚げるためには解凍しないでください。
4全体を揚げます。
全体を揚げます。
かりんとう饅頭の表と裏、全体を揚げます。油につけると浮いてくるので、その場合はトングやはしで沈めてください。
5余分な油を切ります。
余分な油を切ります。
3分経ったら油から取り出して、キッチンペーパーの上に置き、余分な油を切ります(約1~2分程度)
6美味しく召し上がれ!
美味しく召し上がれ!
表面がカリカリに硬くなったらお召し上がりOK!あつあつ揚げたての、かりんとう饅頭をお楽しみください!

届いたかりんとう饅頭を実際に揚げてみました

福井市 N.K様
上手にかりんとう饅頭を揚げることができました。揚げたてのかりんとう饅頭が食べれて嬉しいです!子供たちも「揚げたてだぁ」と大喜びでした。
福井市 Y.A様
1度使った後の油を使用したのですが、それでも美味しかったです。次の日もカリカリの状態で前日と変わらず美味しかったです。
福井市 Y.K様
少し温度が高かったため、少し焦げてしまいました。ただ、それでも味は美味しかったです。
福井市 M.Y様
ちょっと少なめの油だったせいか、中のあんこが少し冷たい感じでした。ただ、揚げたてを食べられるので、これは「アリ」ですね。
もっといろいろな揚げ方を見る
御素麺屋人気No.1のかりんとう饅頭とは?
2010年5月の発売以来売れ続け、年間50万個を超える御素麺屋人気No.1商品となったかりんとう饅頭。これまで長年培われてきた技術で作られた黒糖饅頭を高温の油で揚げた饅頭です。カリカリの食感と黒糖饅頭の組み合わせから「かりんとう饅頭」と呼ばれています。外のカリカリ生地と中のしっとり餡のバランスが絶妙な逸品ですので、ぜひご賞味ください。

店頭では通常のかりんとう饅頭を1個130円から販売中です!

通常のかりんとう饅頭のご予約はこちら!

3つのこだわり

01
長年培われた製造技術

1699年(江戸元禄12年)以来、様々な菓子を製造してきました。饅頭づくりについても古くからその技を磨いてきました。昔から福井の饅頭は、ふっくらとしたふくらし饅頭の製造が盛んでした。万寿まきなどの行事の際にもそのお饅頭がよく使われ、もらったことがある方も多いことでしょう。その技法をこのかりんとう饅頭にも活用しています。生地のカリカリ感もこのふくらし饅頭の技術から生まれています。

02
上品な味わいの餡

御素麺屋のかりんとう饅頭の特長は、カリカリの食感に加えて、中の餡子にもこだわっています。厳選した小豆を使い、独自の製法・配合で炊き上げています。上品な味わいの餡子が生地のカリカリ感とマッチし、何とも言えない美味しさを演出しています。

03
生地と餡のバランス

かりんとう饅頭は、全国いたるお店で販売されています。御素麺屋のかりんとう饅頭がその他のお店と違う点の1つとして、外の生地と中のあんこのバランスがあります。他店と比べて、少しだけではありますが、生地の量が多く、餡子の量を少なくしています。このバランスは、発売前の試作の段階で試行錯誤し、生み出された絶妙なバランスなのです。これによって、より生地のカリカリ感を際立たせることができたのです。

冷凍かりんとう饅頭でよくあるご質問

Q

賞味期限は何日ですか?

冷凍保存可能期間は約60日です。調理後はその日中にお召し上がりください。

Q

調理後、次の日でも食べることはできますか?

次の日でも食べることは可能です。ただし、カリカリの食感は失われている可能性が高くなっております。本来の美味しさを味わっていただくためにもできるだけ購入当日に召し上がることをオススメいたします。

Q

通常のかりんとう饅頭を発送してほしいのだけど、できますか?

通常のかりんとう饅頭は賞味期限1日の為、発送できません。発送は冷凍かりんとう饅頭のみとなります。

Q

調理しないで食べても大丈夫ですか?

冷凍かりんとう饅頭は、ご自宅で揚げることで美味しいかりんとう饅頭となります。よって、調理しないで召し上がることはおやめください。

Q

電話予約や店頭予約はできますか?

冷凍かりんとう饅頭は御素麺屋公式HPでの限定販売となります。したがいまして、電話予約や店頭予約はできません。お手数ですが、御素麺屋公式HPからご予約ください。

Q

冷凍かりんとう饅頭を店頭で受取りたいのですが、できますか?

冷凍かりんとう饅頭は、冷凍保存を基本としております。商品の特性上、お店からご自宅までの道中で解凍される可能性がございます。したがいまして、ヤマト運輸の冷凍便のみとなります。

Q

黒焦げになってしまったのですが、どうしたらいいですか?

温度をご確認ください。推奨温度は180℃です。また、フライパンの底などにくっついている場合も焦げやすくなりますので、できるだけトングや箸などでひっくり返してください。もし、揚げている最中に黒くなってきましたら、早めに油から取り出していただいても結構です。

Q

中にまだ火が通っていないようなのですが、どうしたらいいですか?

温度ををご確認ください。推奨温度は180℃なのですが、温度が上がり切っていない可能性もございます。今一度、温度をご確認ください。

Q

サラダ油以外でもいいですか?

サラダ油を推奨していますが、菜種油などサラダ油以外でも揚げることは可能です。多少、味は変わりますので、その点はご了承ください。

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ご予約の際の注意事項

お支払いについて
冷凍かりんとう饅頭のお支払いにつきましては、以下の2つとなっております。
各店舗の地図は下記をクリックしてください。
1. クレジットカード
2. 商品代引(コレクトサービス、別途330円)
御素麺屋の各店の地図はこちら
お届け日について
ご予約いただいた翌営業日以降に商品の発送が可能です。
商品の到着日時は地域によって異なります。(ヤマト便のお届け日数により変わります)
商品のお届けに関して
冷凍かりんとう饅頭のお届けはヤマト運輸の冷凍便の配送のみとさせて頂いております。その他の宅配方法は選べません。また、商品の特性上、お届けからすぐの冷凍をお願いいたしておりますので、店頭でのお受取りはご遠慮いただいております。その他配送については以下をご覧ください。
ヤマトクール便(冷蔵・冷凍)で発送可能な商品です。福井市外、県外の方もご予約頂けます。
配送料は本州1,210円、沖縄・北海道1,540円です。

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